El Aumento al kilo De Tortillas ahora sí va en serio.

Via: Alfredo Pacheco /Ultimátum

Industriales de la masa y la tortilla en Chiapas señalaron que se podría dar un incremento de hasta tres pesos por cada kilogramo de tortilla en el próximo mes de marzo, y recordaron que este producto no ha tenido un alza en su costo a lo largo de José Ramón Salazar Ballinas, presidente de la agrupación de empresarios de la Tortilla Somos Chiapas comentó que dicho incremento comenzó a partir del pasado 14 de febrero cuando diversas tortillerías incrementaron un peso por kilo para quedar en los 18 pesos por kilogramo.

Salazar Ballinas explicó que el alza de los 3 pesos se podría dar en los municipios en donde los tortilleros mantuvieron el precio en 15 pesos por kilogramo a lo largo de los últimos tres años, y que ahora buscarán homogeneizar el costo con el resto de productores en el estado. “Con que le subieran un peso sería lo justo, pero quieren subir de un golpe lo que no han subido en tres años”, dijo el empresario. José Ramón detalló que el alza obedece al aumento en los insumos y a que las empresas Maseca y Minsa subieron el precio a las harinas entre los 650 y 950 por tonelada, así como el gas LP, el cual ha tenido un aumento constante en su precio desde finales del año pasado.